El municipio de Monterrey se unió al esfuerzo internacional que se realiza para luchar contra el cambio climático y garantizar el desarrollo sostenible general al reforzar la capacitación y la plantación de los huertos urbanos en la ciudad.
El día de hoy, en el Huerto Urbano junto al Faro de Comercio de la Plaza Zaragoza, en pleno centro de Monterrey, se llevó a cabo una muestra de la cosecha de invierno al recolectarse 20 lechugas orgánicas que se sembraron en dicho punto, las cuales fueron obsequiadas a los regiomontanos que transitaban por esa zona.
Encabezando la cosecha de invierno estuvo Brenda Sánchez Castro, Secretaria de Desarrollo Urbano y Ecología de Monterrey, quien dio a conocer que a la fecha se han capacitado para plantar huertos urbanos a 1,485 ciudadanos y se han instalado 55 huertos en distintas colonias del municipio, de los cuales ya se han obtenido diversas hortalizas tales como pepino, tomate fresadilla, rábanos y frutas como el melón y sandía.
A su vez, comentó que todos estos esfuerzos se están dando a conocer a través de las redes sociales, como el Facebook, donde la página de Huertos Urbanos Monterrey ya tiene alrededor de 5 mil seguidores los cuales intercambian información y experiencias acerca del tema.
Este 2015 fue declarado por la FAO como el Año Internacional de los suelos, con el propósito de lograr los objetivos en materia de seguridad alimentaria y nutrición, así como luchar contra el cambio climático y garantizar el desarrollo sostenible general.
