Como ya se hizo una tradición en la entidad, este próximo 15, 16 y 17 de Agosto se llevará acabo la Feria Internacional del Cabrito Nuevo León 2014, teniendo como sede la Nave Lewis del Parque Fundidora.
En conferencia de prensa conjunta donde estuvo presente el Presidente de la CANIRAC, Mario Cantú González, así como la Directora General de la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León, Lorena de la Garza Venecia, se informó que en esta ocasión se tendrá la participación de 85 expositores y productores de Cabrito, la mayoría procedentes de esta entidad.
Esta es la cuarta edición de esta Feria Internacional del Cabrito que se realiza en Monterrey, por lo que se espera una afluencia de más de 100 mil personas durante estos tres días, pues se informó que habrá precios accesibles tanto para la entrada como para la degustación del platillo típico que caracteriza a Nuevo León.
Lorena de la Garza, Directora de Turismo en el Estado, destacó que es un evento de gran oportunidad para que tanto los nuevoleoneses como los turistas que visitan Nuevo León puedan acudir a la Feria Internacional del Cabrito 2014 y puedan disfrutar de la gastronomía que ofrece nuestro Estado.
“Para nosotros es muy importante resaltar este tipo de eventos en los que apoyamos la promoción de nuestras culturas regiomontanas, nuestras culturad de nuestro Estado de Nuevo León, son eventos como este que no necesariamente nos generan un flujo importante de turistas que llegan a la región pero que sí son opciones de recreación y esparcimiento para todos los habitantes del Estado de Nuevo León y la Fiesta Internacional del Cabrito cumple con esa misión, con esa encomienda del señor Gobernador de proveer a todos nuestros ciudadanos de opciones de sano esparcimiento y sobre todo cien por ciento familiar”, expresó.
Por su parte Mario Cantú González, presidente de la CANIRAC, informó que en esta ocasión lo boletos para entrar a la Feria del Cabrito tendrá un costo accesible de 10 pesos con derecho a participar en una rifas de platillos, así como también los platillos a desgustar tendrán un costo de 100 a 200 pesos los cuales van desde cabrito en salsa, cabrito en pastor, asado de puerco, y platillos para niños como pizza, así como espacios de juegos infantiles.
