Tras enfrentar en años recientes una crisis de agua, inflación y regulaciones ambientales, el Cluster Agroalimentario de Nuevo León acrecentará programas y pondrá en marcha proyectos estratégicos logrados en los últimos 2 años para mejorar sus actividades en capacitación de personal con un programa de Diplomados, atracción de nuevas grandes empresas como socias y mayor interacción con la sociedad.
En su nombramiento como nuevo Presidente del Cluster Agroalimentario de Nuevo León en sustitución de Javier Yesaki Dueñez en la XVI Asamblea Anual de AGROALIM (https://agroalim.org/), como se le llama a este Cluster, celebrada hoy en el Club Industrial en esta ciudad, y tras 2 años como vicepresidente, Alberto de la Fuente Fuentes destacó que buscará fortalecer la relación con las 3 universidades que forman parte de esta organización, el Tecnológico de Monterrey (ITESM), la UDEM y la UANL, también el apoyo a Pymes y el trabajo coordinado con las Secretarías de Desarrollo Regional y Agropecuario, de Economía y de Turismo del Gobierno del Estado de Nuevo León con el Mundial 2026.
Destacó que una primera actividad inmediata será implementar y promover un nuevo programa de Diplomados, con lo que mejorarán las actividades que ya tienen de capacitaciones de colaboradores de empresas de este sector, para coadyuvar a que la agroindustria encare los desafíos con una mayor competitividad.
Estos Diplomados serán en 5 especialidades e iniciarán este próximo día 27 de febrero con el de Ciencia y Tecnología de la Carne, en el que entre los instructores estará el Dr. Jesús Velasco, director de Perecederos de la cadena de tiendas HEB; y después vendrán Comercialización en Autoservicios; Calidad e Inocuidad en Alimentos Perecederos; Ciencia y Tecnología con Énfasis en Homologación de Criterios y Normas; y Sustentabilidad y Bienestar Animal.
De la Fuente es director de Relaciones Institucionales de Citrofrut, empresa del Grupo Proeza, y desde hace años es el representante del sector citrícola nacional, el más importante en el ramo frutícola del país, en el “Cuarto de Junto” del sector privado que apoya al Gobierno federal en negociaciones de tratados comerciales internacionales, como el T-MEC, entre otros.
Como vicepresidente y tesorero del Consejo Directivo del Cluster fueron nombrados Eladio González Peraza y Adrián Zorrilla, respectivamente.
El nuevo Presidente del Cluster señaló que aprovechará la mayor claridad del rumbo que se le dio en la administración de Yesaki a este Cluster como organización al definirse su Misión y Visión, y que el programa de Diplomados y capacitación será en alianza con el Tecnológico de Monterrey e iniciará de manera inmediata, lo que será una de las tres apuestas más importantes que estarán llevando a cabo.
“El objetivo de las capacitaciones es brindar entrenamiento especializado en nuestra industria con el fin de generar valor tanto para nuestros asociados como para el sector en general”, indicó.
Otro objetivo será realizar, acrecentar y monetizar la Agroalim Business Summit y el Agroalim Fest; además de crear un nuevo evento grande de este sector que los acerque para interactuar y comunicarse más con la sociedad.
Un tercer pilar fundamental también definido en el plan de acción de la Misión de AGROALIM 2024-2027, es la integración de empresas tractoras emblemáticas como Femsa, Arca Continental y Gruma, entre otras de un total de 10 que han identificado en el estado, con el propósito de continuar consolidando el crecimiento empresarial en la entidad, detalló De la Fuente.
Añadió que trabajarán para definir apoyos a las Pymes del sector en coordinación con las Secretarías de Desarrollo Agropecuario y Economía del Gobierno del estado e, incluso, con la de Turismo, para ver cómo aprovechar mejor la afluencia de visitantes por motivo de los juegos del Mundial FIFA 2026.
En otro punto, De la Fuente señaló que estarán muy al pendiente de las relaciones comerciales con Estados Unidos ya que hay alimentos de alta exportación, tal como la naranja, que el 95 por ciento de su producción se destina a los mercados internacionales.
Por su parte, Javier Yesaki, Presidente saliente, destacó que en los últimos dos años el Cluster se fortaleció al incorporar 50 empresas, crear los comités de financiamiento y de seguridad, realizar misiones comerciales y encuentros de negocio con empresas de Chile, Brasil, España, Israel, Canadá y Colombia, con lo cual se impulsó la competitividad del sector.
En la Asamblea con unos 150 asistentes, estuvieron los Secretarios del Gobierno de Nuevo León de Economía, Emannuel Loo, de Desarrollo Regional y Agropecuario, Marco Antonio González, y de Turismo, Maricarmen Martínez Villarreal; así como los Rectores de la UDEM y la UANL, Mario Páez González y Santos Guzmán López, respectivamente.
Yesaki indicó que Nuevo León es un líder en la producción agroalimentaria, cuenta con el mayor número de plantas de proceso con certificación TIF en el país, lo cual lo posiciona a la vanguardia en estándares de inocuidad y calidad.
Además, es líder en la producción de plantas de nogal, un referente en la producción de cerveza a nivel internacional, una destacada producción de ganado de registro y una participación significativa en los sectores avícola y bovino, detalló Yesaki.